Овсянка для чемпионов. Обсуждение с Алексеем Папуловым

17 сентября в 19:00 продолжаем знакомиться с Beat weekend-2026: вместе с Алексеем Папуловым увидим и обсудим премьеру «Овсянки для чемпионов».

Обаятельный док Константина Кости о чемпионате мира по приготовлению овсяной каши в шотландской деревушке Каррбридж снят в духе фильмов Уэса Андерсона и вдохновлен работами Мартина Парра.

Каждый год десятки поваров разного уровня собираются в деревушке на севере Шотландии, чтобы принять участие в чемпионате мира по приготовлению обыкновенной овсяной каши и выиграть «Золотую лопатку».

Через объектив камеры режиссер пытается понять, как рецепт из крупы, воды и соли в безвременной шотландской глубинке становится смыслом жизни для жителей деревни и для участников соревнований.

После просмотра обсудим фильм вместе с Алексеем Папуловым, автором тг-канала о гастрономической жизни Перми in vino papulos и продюсером пермских гастрономических событий и фестивалей. Поговорим о том, как еда способна влиять на наше мировоззрение и даже на городскую инфраструктуру.